Matjes_Knippla_Start_Sill.png

Öppettider
V38
Fredag 17-sent
Lördag 12-sent
V39
Måndag 12-13 (Hummerpremiär-lunch)
Fredag 17-sent
Lördag 12-01 (Bartömning)




Fredag 19/9 After-Work 17:00-19:00
Focaccia Club Sandwich med kyckling, chilimajonnäs, tomatsås & spröda chips

AW-erbjudande + AW-dryck 185:-

Lördag 20/9 Skärgårdslunch 12:00-15:00
Havets Wallenbergare serveras med gröna ärtor,brynt smör, potatismos & rårörda lingon 210:-

Måndag 22/9 Hummerpremiär-lunch 10:00-13:00
Pytt i panna “Bellman“ serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor & klassiska tillbehör 150:-
OBS boka för att säkra er plats

Lördag 27/9 Skärgårdslunch 12:00-15:00
Oxjärpar med stekt potatis, smörade morötter, svartvinbärsgelé & skysås 175:-

Lördag 27 September Bartömning med MF-Alex
Säsongen närmar sig sitt slut och detta skall firas ordentligt. Som vi gör varje år tackar vi av sommaren med en hej-dundrande Bartöming. Som alla vet så är det ingen riktigt bartömning utan det fantastiska bandet MF2! Fina priser på dryck utlovas!

Middag
“Filet Mignon” Oxfilé, fläskfilé, bearnaisesås, rödvinssås, smörade grönsaker & potatisgratäng

Entré + varmrätt 550:-

Lördag 25 Oktober skaldjurskväll med Leif “Pedda” Pedersen
Vi äter skaldjur och lyssnar på musik från Bohuslän. Till skaldjuren serveras klassiska tillbehör som ostar, vitlöksbaguette & såser.
Välkomna från 18:00

Musik + mat 645:-

Lördag 8 November Douglas Musik + Varmrätt
Den otroliga Douglas kommer till Matjes igen med sitt fantastiska gitarrspel och ljuva stämma. Kvällen till ära serverar vi Viltfärsbiffar med potatispuré, brysselkål, stekt svamp & gräddsås.

Musik + varmrätt 495:-

Lördag 22 November Ölprovning med Stigbergsbryggeriet
Vår gode vän Niklas kommer och håller i en trevlig ölprovning och berättar om bryggeriets historia.
Varmrätt: Ryggbiff med pepparrotscreme, rostad potatis, karamelliserad lök & rödvinssås.
Välkomna 18:00

4 smaker + varmrätt 495:-

Lördag 29 november Vinkväll + middag med Pernilla från baravin.nu
Vi serverar en 3-rätters meny med tillhörande vin. Pernilla berättar om vinerna och deras områden. Detta får ni inte missa.

Första servering 
Bröd, oliver & jordärtskocksoppa

Andra servering
Grillad Argentinsk rödräka, citronaioli & chimichurri 

Tredje servering  
Smörstekt kummel med risotto “nduja”, chorizo & blåmusslor 
Middag + 5 viner 895:-

Julmiddagar 2025, 6 December & 13 December från 12:00
Första serveringen
Matjes val av tre vintersillar, rökta/färska räkor, ostar, gravad
lax med hovmästarsås, ägghalvor, janssons frestelse & klassiska tillbehör

Andra serveringen
Julskinka, viltköttbullar, glaserade kamben, vintersallad,
julkorv & rostad brysselkål

Tredje serveringen
Tiramisu med pepparkaka och mörk rom

3-rätters 650:-

Jultallrik för barn 220:-


Är ni ett företag eller ett större sällskap så hör av så skräddarsyr vi en lösning för just er!









Följ oss på instagram

Besök oss

Hamnbergsvägen 55. 475 51 Källö-knippla

Telefon
031-40 50 50